毎日の仕事や家事、育児、学校の勉強などで肉体的にも精神的にもお疲れの方も多いでしょう。
疲れているときは甘いものを食べると疲労が回復するとともに、幸福感も味わえるでしょう。
今回は代田橋駅にあるスイーツ店を2つ厳選し、「バターマスター」と「キティン」をおすすめする理由や施設概要についてご紹介します。
代田橋駅にあるスイーツ店でバターマスターをおすすめする理由
代田橋駅から近い場所にあり、バターを主軸としたお菓子を提供しているお店となります。
採れたての鳳凰卵、100年の歴史がある北海道産バター、高い品質と信頼性のある国産のアカシア蜂蜜などを使用しています。
数ある商品のなかでもフィナンシェとプリンがとくに人気です。
フィナンシェはプレーン、バター、塩、コニャックの4種類があり、どれもおすすめです。
プレーンはバターマスターオリジナルの配合比率とサイズ、厚みで、高級感があり、塩味は土佐の天日塩である「あまみ」をくわえて焼いており、旨味がさらに引き立てられます。
発酵バター味はバターの芳醇な香りと深みが特徴で、フィナンシェにコニャックを染み込ませたコニャック味は大人の味わいが感じられます。
定番のプリンはしっかりした造りと滑らかな味わいを感じながら、ほろ苦いカラメルソースとプリンの上に乗ったホイップクリームが合わさって美味しいと評判です。
バターマスターの施設概要は下記のとおりです。
●所在地:東京都杉並区和泉1-23-17
●営業時間:平日12:00〜18:00、土日12:00〜19:00
●定休日:水曜日
●アクセス方法:代田橋駅から徒歩7分
●駐車場:なし
代田橋駅にあるスイーツ店キティンをおすすめする理由とは
店名のKITINの読みはキティンで、キッチンの造語からきております。
キッチンでお菓子を作るときのように、素材をよく選び、心を込めて丁寧に製菓しています。
お菓子を作る際にお店が意識されているのは、小麦粉やバター、砂糖、果物の香りなどの素材の香りです。
それぞれの良いところを残しながら混ぜ合わせることで、新しい味を生み出したり、香りを広げるために余韻を残したりと、お菓子に変化をつけているのが特徴です。
慌ただしい日常で一息つきたい時に、お客様の生活に寄り添えるようなスイーツでありたいとの想いでお菓子作りをしています。
スコーンやガトーショコラ、クッキーなどの焼き菓子を販売しており、ショーケースにはパウンドケーキやキッシュが並べられています。
キティンの施設概要は下記のとおりです。
●所在地:東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F
●営業時間:金15:00〜20:00、土日 13:00~18:00※月ごとに変更あり
●定休日:月~木曜日
●アクセス方法:代田橋駅から徒歩7分
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まとめ
代田橋駅から徒歩数分の場所にあるバターマスターはバターを使用するお菓子を中心に、こだわり抜いた素材を使用しており、フィナンシェやプリンが有名なスイーツ店です。
キティンは素材の良さを活かしつつ、丁寧に作られた焼き菓子を販売しており、スコーンやパウンドケーキがおすすめです。
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